Descrição
O Veuve Clicquot Demi-Sec é um champagne mais adocicado, elegante e equilibrado, ideal para quem busca suavidade sem perder a sofisticação clássica da maison. Elaborado majoritariamente com Pinot Noir, complementado por Meunier e Chardonnay, apresenta aromas de frutas maduras, pêssego, mel, flores brancas e notas de confeitaria. Em boca é macio, cremoso, com dulçor bem integrado, acidez equilibrada e final longo. Um champagne versátil para sobremesas, brunch ou para quem prefere espumantes mais doces.
Ficha Técnica
Produtor: Veuve Clicquot Ponsardin
Região: Champagne, França
Classificação: Champagne Demi-Sec
Uvas: Principalmente Pinot Noir, com Meunier e Chardonnay
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12%
Dosagem: Demi-Sec (estilo mais doce, acima de 32 g/L)
Método: Tradicional (segunda fermentação na garrafa)
Visual: Amarelo-dourado brilhante, perlage fina e persistente
Aromas: Pêssego, pera madura, mel, flores, cítricos doces e notas de confeitaria
Paladar: Doce na medida, cremoso, acidez equilibrada e final agradável
Temperatura de serviço: 6 a 8 ºC
Harmonização: Sobremesas leves, frutas, tortas, queijos azuis, foie gras, pratos da culinária asiática e refeições com toque agridoce
