Descrição
Bombay Bramble é a versão frutada e artesanal do clássico Bombay Sapphire, destacando-se pela infusão natural de amoras e framboesas recém-colhidas, sem corantes ou açúcares artificiais adicionados. O resultado é um gin vibrante, com cor rubi intensa e aromas exuberantes de frutas vermelhas frescas. No paladar, é equilibrado, seco, com notas nítidas de zimbro e final refrescante, ideal para drinks leves e coloridos.
Perfeito para quem gosta de gins aromáticos, versáteis e modernos, especialmente em drinks como Bramble & Tonic, Berry Gin Sour e spritzes frutados.
Ficha Técnica
Produtor: Bombay Spirits Company
País: Inglaterra
Classificação: Gin Flavoured / London Dry com infusão natural
Estilo: Gin com frutas vermelhas (amoras e framboesas)
Volume: 700 ml
Teor alcoólico: 37,5%
Botânicos base: Zimbro, coentro, raiz de lírio, cascas cítricas, entre outros (base Bombay Sapphire)
Infusão natural: Amoras e framboesas (sem corante artificial)
Visual: Rubi intenso, límpido, com brilho
Aroma: Notas intensas de frutas vermelhas frescas, zimbro, cítricos e leve floral
Paladar: Seco, frutado, equilibrado, com destaque para amora e framboesa, final fresco com especiarias sutis
Destilação: London Dry tradicional seguida de infusão de frutas
Temperatura ideal: 5–8 °C
Sugestões de consumo: Gin tônica frutada, Bramble, Collins, spritzes e drinks refrescantes
