Descrição
O Santapietra Chianti Riserva é um tinto toscano mais estruturado e elegante, elaborado com Sangiovese selecionada e envelhecido por mais tempo, como exige a classificação Riserva. Apresenta aromas intensos de cereja madura, ameixa, especiarias, couro e notas sutis de madeira. Em boca é encorpado, com taninos firmes, acidez equilibrada e final persistente. Um Chianti sofisticado, gastronômico e ideal para quem gosta de vinhos mais profundos e complexos.
Ficha Técnica
Produtor: Santapietra
Região: Toscana – Itália
Denominação: Chianti DOCG – Riserva
Classificação: Vinho Tinto Seco
Uva: Predominantemente Sangiovese
Safra: Informada conforme lote
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: Aproximadamente 13,5%
Amadurecimento: Estágio prolongado em carvalho + garrafa (padrão Riserva)
Visual: Rubi intenso com reflexos granada
Aromas: Cereja madura, ameixa, especiarias, couro, baunilha e notas terrosas
Paladar: Médio a encorpado, taninos firmes, acidez equilibrada e final longo
Temperatura de serviço: 16 a 18 ºC
Harmonização: Carnes assadas, massas intensas, risotos ricos, cordeiro, embutidos e queijos curados
