Descrição
O Tapada dos Chaves Branco é um vinho português elegante e aromático, produzido em Portalegre, na região do Alentejo, em altitude. Reconhecido pelo frescor natural que a serra proporciona, combina frutas brancas, notas cítricas, flores e um toque mineral. Em boca é equilibrado, com ótima acidez, corpo médio e final persistente. Um branco sofisticado, gastronômico e muito versátil.
Ficha Técnica
Produtor: Tapada dos Chaves
Região: Portalegre – Alentejo – Portugal
Classificação: Vinho Branco Seco
Uvas: Roupeiro, Arinto e Antão Vaz (corte tradicional)
Safra: Informada conforme lote
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: Aproximadamente 13%
Amadurecimento: Fermentação em inox; parte do lote pode estagiar em madeira conforme a edição
Visual: Amarelo-palha brilhante
Aromas: Frutas brancas, cítricos, flores, ervas leves e toque mineral
Paladar: Médio corpo, fresco, acidez equilibrada e final persistente
Temperatura de serviço: 8 a 10 ºC
Harmonização: Bacalhau, peixes grelhados, frutos do mar, saladas elaboradas, risotos, aves e queijos leves
