Vinho Vigneron Fine Wines In Vino Veritas Sauvignon Blanc 750ml
O Vigneron Fine Wines In Vino Veritas Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno elaborado na D.O. Casablanca, uma das regiões mais prestigiadas para vinhos brancos no Chile. Produzido com mínima intervenção e práticas sustentáveis, expressa a pureza da Sauvignon Blanc por meio de um perfil fresco, vibrante e de grande elegância.
De coloração amarelo-palha brilhante, apresenta aromas intensos de frutas cítricas maduras, pêssego e maracujá. Em boca é seco, de corpo leve, com acidez refrescante, textura suave e um final longo, marcado pela mineralidade e salinidade características dos vinhedos costeiros de Casablanca.
Versátil e gastronômico, harmoniza perfeitamente com queijos, especialmente queijo de cabra, frutos do mar, peixes brancos, saladas verdes, massas com molhos brancos e risotos cítricos.
Ficha Técnica
| Produtor | Vigneron Fine Wines |
| País | Chile |
| Região | D.O. Casablanca, Valle de Casablanca |
| Classificação | Vinho Branco Seco |
| Uvas | 100% Sauvignon Blanc |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Volume | 750 ml |
| Vinificação | Colheita manual, prensagem delicada das uvas e fermentação em tanques de aço inox com leveduras selvagens. O vinho permanece por aproximadamente 3 meses sobre as borras em barricas usadas, conferindo maior complexidade e textura. |
| Características | Amarelo-palha brilhante. Aromas frescos de frutas cítricas maduras, pêssego e maracujá. Em boca é seco, de corpo leve, com acidez refrescante, textura suave e final longo, com notas minerais e salinas. |
| Harmonização | Queijos, especialmente queijo de cabra, frutos do mar, peixes brancos, saladas verdes, massas com molhos brancos e risotos cítricos. |
*As características podem apresentar pequenas variações conforme a safra.
