Espumante Veuve Du Vernay Brut 750 Ml
O Espumante Veuve Du Vernay Brut é um espumante francês elaborado pela Veuve Du Vernay, na região da Borgonha. De perfil fresco, frutado e elegante, apresenta borbulhas intensas e persistentes, sendo uma excelente escolha para celebrações, aperitivos e diferentes ocasiões.
Elaborado com um corte de Colombard, Sauvignon Blanc e Chardonnay, apresenta coloração dourada clara e aromas frutados, com destaque para notas de pêssego, maçã e pera. Em boca é refrescante e envolvente, com bom corpo, textura agradável e final macio e prolongado.
Produzido pelo método Charmat, no qual a segunda fermentação ocorre em tanques de aço fechados, o espumante preserva seu frescor e suas características frutadas. Versátil, pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com entradas, frutos do mar, peixes, aves e pratos leves.
Ficha Técnica
| Produtor | Veuve Du Vernay |
| País | França |
| Região | Borgonha |
| Classificação | Espumante Brut |
| Uvas | 40% Colombard, 40% Sauvignon Blanc e 20% Chardonnay |
| Teor Alcoólico | 11% |
| Volume | 750 ml |
| Vinificação | Após a prensagem das uvas e a fermentação alcoólica do vinho base, ocorre a segunda fermentação pelo método Charmat, em tanques de aço hermeticamente fechados. |
| Características | De coloração dourada clara, apresenta aromas frutados de pêssego, maçã e pera. Em boca é refrescante e envolvente, com bom corpo, final macio e prolongado e borbulhas intensas e persistentes. |
| Harmonização | Aperitivos, entradas, frutos do mar, peixes, aves, saladas e pratos leves. |
