Vinho Vigneron Fine Wines In Vino Veritas Syrah 750ml
O Vigneron Fine Wines In Vino Veritas Syrah é um vinho tinto chileno elaborado em Isla de Maipo, D.O. Maipo, por uma vinícola comprometida com práticas sustentáveis desde o vinhedo. Produzido exclusivamente com uvas Syrah, expressa a autenticidade do terroir local por meio de uma vinificação de mínima intervenção, resultando em um vinho elegante, intenso e de excelente equilíbrio.
De coloração violeta escuro, apresenta aromas marcantes de frutas pretas maduras e especiarias, acompanhados por delicadas notas de violetas e azeitonas pretas. Em boca é encorpado, com taninos macios, ótima acidez e excelente persistência, revelando toda a identidade da Syrah cultivada no Vale do Maipo.
Ideal para acompanhar carnes, massas com molhos encorpados, como ragu de carne, bolonhesa, pato ou cordeiro, além de pratos condimentados à base de especiarias.
Ficha Técnica
| Produtor | Vigneron Fine Wines |
| País | Chile |
| Região | Isla de Maipo – D.O. Maipo, Valle de Maipo |
| Classificação | Vinho Tinto Seco |
| Uvas | 100% Syrah |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Volume | 750 ml |
| Vinificação | Colheita manual, uvas 100% desengaçadas e submetidas à maceração a frio por 2 a 3 dias. A fermentação alcoólica ocorre de forma espontânea e o vinho amadurece de 7 a 9 meses em barricas francesas neutras e cubas de concreto. |
| Características | Cor violeta escuro. Aromas de frutas pretas e especiarias, com notas de violetas e azeitonas pretas. Em boca é encorpado, com taninos macios e boa persistência. |
| Harmonização | Carnes, massas com molhos encorpados, como ragu de carne, bolonhesa, ragu de pato ou cordeiro, além de pratos à base de especiarias. |
*As características podem apresentar pequenas variações conforme a safra.
