Vinho Cellaro Soléa Nero d'Avola 750ml
O Vinho Cellaro Soléa Nero d'Avola é um dos rótulos de destaque da Cellaro, vinícola localizada na Sicília, Itália. Elaborado exclusivamente com a uva Nero d'Avola, a variedade tinta mais emblemática da ilha, expressa toda a autenticidade do terroir siciliano em um vinho elegante, intenso e equilibrado.
De coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos, apresenta aromas marcantes de cerejas maduras, ameixas, frutas silvestres e delicadas notas de especiarias e alcaçuz. Em boca revela excelente estrutura, taninos macios, acidez equilibrada e um final longo, frutado e harmonioso.
Versátil à mesa, harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos, pizzas, embutidos, pratos da culinária italiana e queijos maturados, sendo uma excelente escolha para diversas ocasiões.
Ficha Técnica
| Produtor | Cellaro |
| País | Itália |
| Região | Sicília – IGT Terre Siciliane |
| Classificação | Vinho Tinto Seco |
| Uvas | 100% Nero d'Avola |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Volume | 750 ml |
| Vinificação | As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação e fermentadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Parte do vinho realiza breve estágio em carvalho, agregando maior complexidade e preservando a intensidade aromática e o caráter varietal da Nero d'Avola. |
| Características | Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. Aromas de cerejas maduras, ameixas, frutas silvestres, especiarias e alcaçuz. Em boca apresenta corpo médio, taninos macios, boa acidez e final longo e elegante. |
| Harmonização | Carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos, pizzas, embutidos, culinária italiana e queijos maturados. |
